Der Hopfen ist eine ausdauernde Schlingpflanze; er findet sich an feuchten Stellen in Auwäldern. Nur die weiblichen Pflanzen bilden die typischen Hopfenzapfen.
Viele beruhigend wirkende, natürliche Fertigarzneimittel enthalten Hopfen neben Baldrian und Melisse oder Passionsblume.